电视专题节目蓝莓园采访提纲 蓝莓资料

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电视专题节目蓝莓园采访提纲

蓝莓基地负责人采访：

1、              这个基地是你一个人的？还是合伙的？你以前在做什么？你们怎么想到来种蓝莓？你外出考察过蓝莓的市场、价格和销路没？

2、              给我们简单介绍一下你们基地的发展过程，比如基地是哪年开始建的？第一年流种了多少亩蓝莓，投资了多少？逐年扩大，到目前为止，基地分几个园区？总面积多少？一共投入了多少钱？

3、              蓝莓对栽种管护技术方面的要求高不高？它是怕干旱，还是怕雨水？如何保障技术？

4、              这几年，种植蓝莓的过程中，有没有遇到过什么大的挫折，困难？比如死苗子、冰雹雪灾之类的。

5、              蓝莓一般在哪个季节成熟？你这里有几个蓝莓品种？成熟时间一致不？采摘期是几月？

6、              去年的蓝莓价格？今年的价格好像降了？为什么降？

7、              去年蓝莓的产量有多少？今年有多少？去年卖了多少钱？今年的市场行情怎么样，预计产值多少？

8、              你们去年的蓝莓销往哪里？今年的蓝莓主要销往哪里？销售不完的怎么处理？

9、              你觉得基地目前还存在什么问题或者困难？今后的规划和打算是什么？深加工方面？

采访游客：

1、              今天来采摘蓝莓，感觉怎么样？下次会不会再来？

2、              为什么快乐？采摘的乐趣，收获的快乐？

3、              你喜欢吃蓝莓吗？为什么喜欢？味道有什么特别？

蓝莓资料

蓝莓，又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿（大小兴安岭、伊春），甸果、地果、龙果等。属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。 

蓝莓果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小,含丰富花青素。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

人全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。

蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。