感觉被辣死了怎么办?快速止辣方法

感觉被辣死了怎么办?快速止辣方法

01-15 生活百科

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吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。

吃东西感觉辣,是因为自己的味觉神经细胞被有关食物刺激到了,并把相应的辣味信号通过味觉神经传输到大脑。这个时候如果再吃盐,盐刺激味觉神经细胞,所产生新的刺激信号会占用一部分味觉神经线路,此时味觉神经线路里既有辣味信号,也有咸味信号。由于神经线路的传输容量是固定的,原来单纯吃辣时的辣味信号数量自然要被咸味信号挤占掉一部分,结大脑接收到的感觉就是“没有原来那么辣了”,也就是产生止辣效果啦。
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