食品出厂检验报告格式

食品出厂检验报告格式

03-25 常用表格

以下是为您推荐的《食品出厂检验报告格式》,希望能对您的工作、学习、生活有帮助,欢迎阅读参考!

范本1

                                   

产品名称

  炒香黑芝麻

 取样地点

    成品库

生产日期

20131116

 抽样日期

20131116

代表数量(T

11T

  抽样人

岳瑞霞

检验依据

   GB/T5538-1995  GB/T5530-1998

序号

检验项目

   标准要求

检验结果

单项结论

1

具有炒后芝麻固有的色泽

具有炒后芝麻固有的色泽

  2

颗粒大小基本均匀,个头饱满

颗粒大小基本均匀,个头饱满

  3

 

具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味

具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味

  

  4

 

焦味酥脆,无碜牙

焦味酥脆,无碜牙

  5

  

0.2

0.01

  

  6

酸价(KOH/(mg/g)(以脂肪计) 

3

    2.4

  

  7

过氧化值%(以脂肪计)

    0.08

0.02

  8

挥发水分及挥发物%

    2.0

    1.0

  

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

检验时间:20131116    审核: 岳利会    化验员: 岳瑞霞

 

       

产品名称

    炒香花生

取样地点

成品库

生产日期

20131114

 抽样日期

20131114

代表数量(T

     18000kg

  抽样人

岳瑞霞

检验依据

   GB/T5538-1995  GB/T5530-1998

序号

检验项目

   标准要求

检验结果

单项结论

1

具有炒后花生固有的色泽

具有炒后花生固有的色泽

  2

颗粒大小基本均匀,个头饱满

颗粒大小基本均匀,个头饱满

  3

 

具有花生特有的香味,无焦糊味

具有花生特有的香味,无焦糊味

  

  4

 

焦味酥脆

焦味酥脆

  

  5

  

0.2

 0.1

  

  6

酸价(KOH/(mg/g)(以脂肪计) 

3.0

     1.0

  

  7

过氧化值%(以脂肪计)

    0.08

     0.02

  8

挥发水分及挥发物%

    2.0

     1.0

  

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

 

检验时间:20131114   审核:岳利会    化验员: 岳瑞霞

 

       

产品名称

   生花生米

取样地点

成品库

生产日期

2012517

 抽样日期

2012517

代表数量(T

      2T

  抽样人

岳瑞霞

检验依据

   GB/T5538-1995  GB/T5530-1998

序号

检验项目

   标准要求

检验结果

单项结论

1

具有精选花生米固有的色泽

具有精选花生米固有的色泽

  2

颗粒大小基本均匀,个头饱满

颗粒大小基本均匀,个头饱满

  3

 

具有生花生米特有的滋味,无碜牙

具有生花生米特有的滋味,无碜牙

 

  4

  

0.2

0.15

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:2012517      审核:岳利会    化验员:岳瑞霞

 

 

 

 

 

      

 产品名称

    去核红枣

  抽样地点

     成品库

 生产日期

20111223

  抽样日期

20111223

代表数量(T

      0.3T

   抽样人

     岳瑞霞

  检验依据:GB 5835    SN/T0315

 序号

 检验项目

  标准要求

   检验结果

  单项结论

  1

 

具有本产品固有的色泽,呈深红或浅红色

具有本产品固有的色泽,呈深红或浅红色

  

  2

 组织状态

具有本品应有的特征,肉质肥厚,身干,手握不沾个

具有本品应有的特征,肉质肥厚,身干,手握不沾个

  

  3

气味和滋味

具有大枣固有的香甜气味和滋味,无异味

具有大枣固有的香甜气味和滋味,无异味

  

  4

 

不得检出外来性杂质

    未检出

  

  5

总酸,(g/100g

  1.5

   1.1

  

  6

 含水率,%

  28

   19

  

  7

 含糖率,%

  70

   75

  

  8

致病菌:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌

  不得检出

   未检出

  

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:20111223    审核:岳利会    化验员:岳瑞霞

 

   产品名称  

      

取样地点

     成品库

   生产日期

20131119

 抽样日期

20131119

代表数量(T

     3000kg

  抽样人

     岳瑞霞

  检验依据               GB8233--2008

序号

 检验项目

   检验要求

  检验结果

   单项结论

1

 

  透明度

具有麻油正常的色泽、透明度

具有麻油正常的色泽、透明度

   

  2

 

气味、滋味

具有麻油固有的气味、滋味、无异味

具有麻油固有的气味、滋味、无异味

   

  3

 

  杂质%

    0.20

    0.13

   

  4

 

酸价mgKOH/g

   3.0

1.1

   

  5

 

过氧化值%

   0.05

0.02

   

  6

 

挥发水分及挥发物%

   0.20

    0.10

   

 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:20131119   审核:岳利会     化验员:岳瑞霞

 

 

 

产品名称

金丝蜜枣

取样地点

成品库

生产日期

2013516

  抽样日期

2013516

代表数量(T

2T

抽样人

岳瑞霞

检验依据

GB148842003

序号

检验项目

   标准要求

检验结果

单项结论

1

棕红色、褐红色、略带绿色,色泽基本一致

棕红色、褐红色、略带绿色,色泽基本一致

  2

枣形基本一致,枣身干爽,枣面微有糖霜

枣形基本一致,枣身干爽,枣面微有糖霜

  3

滋味与气味

具有蜜枣正常的枣香味,且枣香味纯正、浓郁,无异味

具有蜜枣正常的枣香味,且枣香味纯正、浓郁,无异味

  4

   

不允许有外来杂质

不允许有外来杂质

  5

%

18

     17

  6

%

    65

     67

  7

菌落总数cfu/g

    750

     80

8

大肠菌群MPN/100g

    30

    30

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:2013516      审核:岳利会     化验员:岳瑞霞

 

 

产品名称

 

抽样地点

成品库

生产日期

2011318

抽样日期

2011318

代表数量(T

3T

抽样人

岳瑞霞

序号

检验项目

标准要求

检验结果

单项结论

1

具有燕麦的正常色泽,无杂质。

具有燕麦的正常色泽,无杂质。

 

2

燕麦粒呈长圆型、颗粒状、无霉变。

燕麦粒呈长圆型、颗粒状、无霉变。

 

3

具有燕麦固有的气味,无异味。

具有燕麦固有的气味,无异味。

 

4

质,%

0.3

0.12

 

5

份,%

14

10

 

6

不完善粒,%

5

3

 

7

黄曲霉毒素,ug/kg

5

3

 

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:2011318      审核:岳利会     化验员:岳瑞霞

 

 

 

 

 

 

 

 

       

产品名称

去皮花生米

取样地点

成品库

生产日期

2009714

 抽样日期

2009714

代表数量(T

    0.3 T

  抽样人

岳瑞霞

检验依据

   GB/T5538-1995  GB/T5530-1998

序号

检验项目

   标准要求

检验结果

单项结论

1

具有去皮花生固有的色泽

具有去皮花生固有的色泽

  2

颗粒大小基本均匀,个头饱满

颗粒大小基本均匀,个头饱满

  3

 

具有花生特有的香味,无焦糊味、哈喇味和其他异味。

具有花生特有的香味,无焦糊味、哈喇味和其他异味。

  

  4

 

  焦味酥脆

   焦味酥脆

  

  5

  

  无杂质

无杂质

  

  6

酸价(KOH/(mg/g)(以脂肪计) 

2.5

     1.7

  

  7

过氧化值%(以脂肪计)

    0.25

    0.03

  8

挥发水分及挥发物%

    3.0

     1.6

  

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:2009714    审核:岳利会     化验员: 岳瑞霞

 

 

 

           

 

 

产品名称

葵花仁

抽样地点

成品库

生产日期

2010123

抽样日期

2010123

代表数量(T

1T

抽样人

岳瑞霞

序号

检验项目

标准要求

检验结果

单项结论

1

具有葵花仁的正常色泽,无杂质。

具有葵花仁的正常色泽,无杂质。

 

2

颗粒大小基本均匀,个头饱满。

颗粒大小基本均匀,个头饱满。

 

3

具有葵花仁固有的气味,无异味。

具有葵花仁固有的气味,无异味。

 

4

质,%

0.3

0.2

 

5

份,%

14

10

 

6

不完善粒,%

10

3

 

7

黄曲霉毒素,ug/kg

5

4

 

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:2010123    审核:岳利会     化验员: 岳瑞霞

 

 

  

 

产品名称

白杏仁

抽样地点

成品库

生产日期

2010115

抽样日期

2010115

代表数量(T

0.04T

抽样人

岳瑞霞

序号

检验项目

标准要求

检验结果

单项结论

1

具有白杏仁的正常色泽

具有白杏仁的正常色泽

 

2

颗粒大小基本均匀,表面干燥,无杂质,无霉变

颗粒表面干燥,无杂质大小基本均匀,无霉变

 

3

具有白杏仁固有的气味,无异味。

具有白杏仁固有的气味,无异味。

 

4

质,%

0.5

0.3

 

5

酸价(KOH/mg/g(以脂肪计)

3.0

      1.8

 

6

过氧化值%

0.08

0.07

 

7

份,%

7.0

5.0

 

8

不完善粒,%

3.0

2.0

 

  9

黄曲霉毒素,ug/kg

5.0

3.0

 

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:2010115     审核:岳利会    化验员: 岳瑞霞

 

 

 

 

           

 

 

产品名称

   脱皮绿豆

抽样地点

 成品库

生产日期

201351

抽样日期

201351

代表数量(T

   1T

抽样人

岳瑞霞

序号

检验项目

标准要求

检验结果

单项结论

1

具有脱皮绿豆的正常色泽,表面干燥,无杂质。

具有脱皮绿豆的正常色泽,表面干燥,无杂质。

 

2

颗粒大小基本均匀,个头饱满。

颗粒大小基本均匀,个头饱满。

 

3

具有脱皮绿豆固有的气味,无异味。

具有脱皮绿豆固有的气味,无异味。

 

4

质,%

1.0

0.4

 

5

份,%

 14.5

8

 

6

不完善粒,%

     5

      2.7

 

7

 异色粒,%

     2

      1.0

 

检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

 

检验时间:201351  审核:岳利会     化验员: 岳瑞霞

 

 

 

  营养成分表                           营养成分表                        营养成分表 

项目                实测结果        项目               实测结果         项目               实测结果

能量/KJ100g     1343千焦        能量/KJ100g     1343千焦         能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6        蛋白质/g100g      24.6         蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6        脂肪/g100g         1.6         脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5        碳水化合物/g100g  42.5         碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0        钠/mg100g           0         钠/mg100g            0

 

   

      营养成分表                           营养成分表                          营养成分表 

项目                实测结果        项目               实测结果         项目               实测结果

能量/KJ100g     1343千焦        能量/KJ100g     1343千焦         能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6        蛋白质/g100g      24.6         蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6        脂肪/g100g         1.6         脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5        碳水化合物/g100g  42.5         碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0        钠/mg100g           0         钠/mg100g            0

 

 

 

       营养成分表                           营养成分表                         营养成分表 

项目                实测结果        项目               实测结果         项目               实测结果

能量/KJ100g     1343千焦        能量/KJ100g     1343千焦         能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6        蛋白质/g100g      24.6         蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6        脂肪/g100g         1.6         脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5        碳水化合物/g100g  42.5         碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0        钠/mg100g           0         钠/mg100g            0

 

 

        营养成分表                          营养成分表                         营养成分表 

项目                实测结果        项目               实测结果         项目               实测结果

能量/KJ100g     1343千焦        能量/KJ100g     1343千焦         能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6        蛋白质/g100g      24.6         蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6        脂肪/g100g         1.6         脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5        碳水化合物/g100g  42.5         碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0        钠/mg100g           0         钠/mg100g            0

 

 

         营养成分表                          营养成分表                        营养成分表 

项目                实测结果        项目               实测结果         项目               实测结果

能量/KJ100g     1343千焦        能量/KJ100g     1343千焦         能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6        蛋白质/g100g      24.6         蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6        脂肪/g100g         1.6         脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5        碳水化合物/g100g  42.5         碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0        钠/mg100g           0         钠/mg100g            0

    营养成分表                           营养成分表                           营养成分表 

                实测结果

能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0

                   实测结果

能量/KJ100g        1343千焦

蛋白质/g100g         24.6

脂肪/g100g            1.6

碳水化合物/g100g     42.5

钠/mg100g              0

 

                  实测结果

能量/KJ100g       1343千焦

蛋白质/g100g        24.6

脂肪/g100g           1.6

碳水化合物/g100g    42.5

钠/mg100g             0

 

 

          营养成分表                           营养成分表                          营养成分表 

                实测结果

能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0

                   实测结果

能量/KJ100g        1343千焦

蛋白质/g100g         24.6

脂肪/g100g            1.6

碳水化合物/g100g     42.5

钠/mg100g              0

 

                  实测结果

能量/KJ100g       1343千焦

蛋白质/g100g        24.6

脂肪/g100g           1.6

碳水化合物/g100g    42.5

钠/mg100g             0

 

 

         营养成分表                           营养成分表                         营养成分表 

                实测结果

能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0

                  实测结果

能量/KJ100g       1343千焦

蛋白质/g100g        24.6

脂肪/g100g           1.6

碳水化合物/g100g    42.5

钠/mg100g             0

 

                  实测结果

能量/KJ100g       1343千焦

蛋白质/g100g         24.6

脂肪/g100g            1.6

碳水化合物/g100g     42.5

钠/mg100g              0

 

 

          营养成分表                          营养成分表                         营养成分表 

                实测结果

能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0

                  实测结果

能量/KJ100g       1343千焦

蛋白质/g100g         24.6

脂肪/g100g            1.6

碳水化合物/g100g     42.5

钠/mg100g              0

 

                  实测结果

能量/KJ100g       1343千焦

蛋白质/g100g        24.6

脂肪/g100g           1.6

碳水化合物/g100g    42.5

钠/mg100g             0

 

           营养成分表                          营养成分表                        营养成分表 

                实测结果

能量/KJ100g     1343千焦

蛋白质/g100g       24.6

脂肪/g100g          1.6

碳水化合物/g100g   42.5

钠/mg100g            0

                  实测结果

能量/KJ100g        1343千焦

蛋白质/g100g         24.6

脂肪/g100g            1.6

碳水化合物/g100g      42.5

钠/mg100g              0

 

                  实测结果

能量/KJ100g        1343千焦

蛋白质/g100g         24.6

脂肪/g100g            1.6

碳水化合物/g100g     42.5

钠/mg100g              0

 

 

范本2

 

张家口天勤农贸有限公司

玉米检验报告

检验编号:

201111-19

 

 

检验日期  2011.11.20

 

产品名称

速冻糯玉米(京科)

规格型号

1×20

质量等级

一级

生产日期

2011.11.19

抽样地点

库房

抽样基数

486

抽样数量

12

抽样人

李素云

检验依据

Q/ZJKHJ0002S-2010

序号

检验项目

标准规定

检验结果

结果判定

 

感官检验

组织形态

穗形粒形一致、籽粒饱满、排列整齐紧密、籽粒柔嫩、皮薄、基本无秃尖、无虫咬、无霉变、无损伤、表面不结霜

穗形粒形一致、籽粒饱满、排列整齐紧密、籽粒柔嫩、皮薄、无秃尖、无虫咬、无霉变、无损伤、表面不结霜

合格

色泽

具有乳熟时应有的色泽

正常

合格

气味

具有新鲜糯玉米煮熟后的香气,无异味

正常

合格

杂质

苞叶包被和花絮剥离干净,无肉眼可见外来杂质

无杂质

合格

无机杂质(≤10mg/kg

0

合格

 

菌落总数/(cfu/g)  

1×104

2.8×103

合格

 

大肠菌群/MPN/100g)≤

230

<30

合格

 

检验人:

李素云

 

复核人:

报告日期 2011.03.27

2011.10.22

 

 

 

 

张家口天勤农贸有限公司

玉米检验报告

 

 

 

 

 

 

 

检验编号:

C01

 

 

检验日期  2010.09.03

 

产品名称

鲜食糯玉米(中糯)

规格型号

单穗二级

生产日期

20100902

抽样地点

库房

抽样基数

21200

抽样数量

12

抽样人

李素云

检验依据

DB13T1044-2009

序号

检验项目

标准规定

检验结果

结果判定

 

感官检验

组织形态

穗形粒形一致、籽粒饱满、排列整齐紧密、籽粒柔嫩、皮薄、基本无秃尖、无虫咬、无霉变、无损伤

穗形粒形一致、籽粒饱满、排列整齐紧密、籽粒柔嫩、皮薄、无秃尖、无虫咬、无霉变、无损伤

合格

色泽

具有乳熟时应有的色泽

正常

合格

气味

具有新鲜糯玉米煮熟后的香气,无异味

正常

合格

杂质

苞叶包被和花絮剥离干净,无肉眼可见外来杂质

无杂质

合格

无机杂质(≤10mg/kg

0

合格

 

菌落总数/(cfu/g)  

1×104

2.2×103

合格

 

大肠菌群/MPN/100g)≤

230

30

合格

 

检验人:

 

复核人:

报告日期 2010.09.05

 

范本3

 

 

         

 

 

产品名称                              

型号规格             25kg/             

委托单位                /                  

受检单位                /                

检验类别                出厂检验         

检验日期         20                

 

 

 

 

 

            20         

 

 

 

 

                  出厂检验报告

                                       2页第1

产品名称

大米

型号规格

25kg/

委托单位

/

检验类别

出厂检验

受检单位

 

样品等级

 

生产单位

同上

抽到样日期

 

送样单位

同上

抽送样者

 

样品数量

2kg

抽样基数

原编号或

生产日期

 

检验时间

(起止日期)

 

检验依据

GB1354-2009

检验项目

 

加工精度

最大限度杂质总量

糠粉

矿物质

带壳稗粒

稻谷粒

水分

色泽、气味、口味

 

检验结论

 

          符合     等要求

 

 

                                      (公章或检验用章)

        

                               签发日期:20         

 

备注

/

发送单位

/

主检

 

审核

 

批准

 

 

 

                     出厂检验报告

                                                                2页第2

                                                                                

 

 

序号

检验项目

技术要求

(质量等级)

实测结果

单项结论

1

特等:按实物标准样

品对照检验留皮程度

 

 

一等:按实物标准样

品对照检验留皮程度

 

 

二等:按实物标准样

品对照检验留皮程度

 

 

三等:按实物标准样

品对照检验留皮程度

 

 

2

最大限度杂质总量%

0.25

 

 

 

糠粉%

0.15

 

 

 

矿物质%

0.02

 

 

 

带壳稗粒,粒/kg

20

 

 

 

稻谷粒,粒/kg

8

 

 

3

水份%

14.0

 

 

4

色泽、气味、口味

正常

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大米原始检验记录

 

产品名称               样品编号            抽样日期            

质量等级               执行标准            检验日期            

使用仪器设备名称         使用前              使用后            

室内温度           湿度         检验员        审核             

一、色泽、气味、口味鉴定法(按GB5492-85执行)

1、色泽:鉴定时,将试样置于散射光线下,肉眼鉴别全部榈的颜色和光泽是否正常。

检验结论:

2、气味鉴定:取少量试样,嘴对度样呵气,立即嗅辨气味是否正常。

检验结论:

3、口味鉴定:做成熟食品,尝其味道是否正常。

检验结论:

二、水分(130℃定时定温)(操作方法按GB/T5497-85执行)

1)使用仪器设备:天平(感量0.001g),电热恒温箱。

2)操作方法:

用已知烘恒重铝盒(直径4.5cm),称取2g试样(准确到0.001g),待烘箱温度升到135-145℃时,将盛有试样的铝盒送入烘箱内温度计周围的烘网上,在5min内将烘箱温度调到130+2℃,开始计时,烘40min后取出放入燥器内冷却称重。

3)结算计算:

              W1──W2

                水分(%)=             ×100

                               W1──W0

式中:W0───────铝盒重  g

      W1──烘前试样和铝盒重  g

      W2──烘后试样和铝盒重  g

双试验结果允许差不超过渡0.5%,求其平均数即为测定结果。测定结果取小数点后位。

铝盒号     铝盒重(W0  烘前试样和铝盒重(W1   烘后试样和铝盒重(W2

 

 

 

计算:水份(%=                          ×100

 

 

 

 

      水分(%=                          ×100

 

 

 

平均值:

三、加工精度(操作方法按GB1354 -86执行)

直接比较法:

从平均榈中称取试样50g,直接与精度加工标准榈对照比较,其留皮程度符合那个等级精度标准样品,就定为该等级。

检验结论:

四、最大限度杂质(操作方法GB1354-86执行)

a)仪器和用具:天平:感量0.01g,0.1g

b)圆孔筛:1.0

1、糠粉检验:

从平均样品中,分取试样约200gW,分两次放入直径1.0㎜圆孔筛内,按以双手每分钟110-120次的速度,按顺时针方向和反时针方向各筛1分种,倒出试样,轻后筛子使糠粉落入筛底,刷下留存在筛层上的糠粉后称重(W1)。

计算:

                W1

糠粉(%)=          ×100

W

式中:W1──糠粉重量     g

      W   试样重量     g

双试验结果允许差不超过0.04%,求其平均数,即为检验结果。检验结果取小数点后第二位。

 

计算:糠粉(%)=               ×100

 

 

      糠粉(%)=               ×100

 

      平均值:

2、矿物质检验:

1)操作方法:从检验过糠粉的试样拣出矿物,称重(W2

2)计算:

                              W2

            矿物质(%)=            100

                              W

式中:W2──矿物质重量     g

      W ── 试样重        g

双试验结果允许差不超过0.005%,求其平均数,即为检验结果,检验结果取小数点后第二位。

 

矿物质(%)=               ×100

 

 

      矿物质(%)=               ×100

 

      平均值:

3、带壳稗粒和稻谷粒检验:

操作方法:

从平均样品中分取试样500g,拣出带壳稗粒和稻谷粒,分别计算含量,拣出的粒数乘以2即为检验结果,以“粒/kg”表示。

双试验结果允许差,带壳稗粒不超过3/kg,稻谷粒不超过2/kg,分别求其平均数,即为检验结果,平均数不足1粒的按1粒计算。

带壳稗粒(粒/kg=

带壳稗粒(粒/kg=

平均值:

检验结果:

稻谷粒(粒/kg=

稻谷粒(粒/kg=

平均值:

4、其它杂质:

1)操作方法:

从检验过糠粉和矿物质的试样中,拣出稻谷粒,带壳稗粒及其他杂质一并称重(W3

2)计算:

                    W1

其它杂质(%)=              ×100

                        W

   其中:W1──稻谷粒,带壳稗粒及其他杂质质量,g

         W──试样重,g

   双试验结果允许差不超过0.04%,求其平均数即为检验结果,检验结果取小数点后第二位。

 

 

其它杂质(%)=               ×100

 

 

其它杂质(%)=               ×100

 

 

平均值:

5、杂质总量(%)=A+B+C

式中A──糠粉百分率

     B──矿物质百分率

     C──其它杂质百分率

计算结构取小数点后二位

检验结果:杂质总量(%)=

 

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